190-й учебный центр подготовки поваров (военная часть *) — это ведущее профильное учебное заведение Вооруженных Сил Российской Федерации‚ осуществляющее подготовку и переподготовку кулинарных специалистов для нужд армии. Расположен в городе Наро-Фоминск Московской области. Исторически известно как «Наро-Фоминская школа поваров» или «190-я школа поваров».
Историческая справка и статус
Учебное заведение имеет богатую историю‚ уходящую корнями в советское время. На протяжении десятилетий оно готовило десятки тысяч квалифицированных поваров‚ пекарей и поваров-холодников. В разные годы структура менялась: это была старшинская школа‚ училище‚ а в современной структуре — учебный центр в составе Военно-обучительного центра подготовки специалистов (ВОУЦ ПС) или подчиненный непосредственно Главному управлению материально-технического обеспечения (ГУМТУ) Минобороны России;
Сегодня центр выполняет задачи по:
- Первичной подготовке призывников и контрактников по военной специальности «Повар» (ВУС *).
- Переподготовке и повышению квалификации офицерского и прапорщичьего состава‚ сержантов и старшин по профилю общественного питания.
- Отработке нормативов питания‚ технологий приготовления пищи в полевых условиях и на кухнях постоянного дислоцирования.
- Методической работе по вопросам материально-технического обеспечения подразделений питания.
Адрес и местонахождение
Учебный центр расположен в городском округе Наро-Фоминск‚ в непосредственной близости к ж/д платформе и крупным транспортным магистралям.
Почтовый адрес:
Московская область‚ г. Наро-Фоминск‚ ул. ‚ д.
Военная часть: (для направления почтовых отправлений личного состава и служебной корреспонденции)
Координаты (приблизительно): ° с.ш;‚ *° в.д.
Примечание: Точный номер дома и название улицы часто не публикуются в открытом доступе в целях безопасности военной части. Ориентиром служит территория бывшего аэродрома/лагеря на окраине города в сторону с. Бекирово / п. Козлово.
Контактные телефоны
Официальные телефоны справочного бюро‚ приемной комиссии и дежурной части являются служебной информацией. Прямые номера офицеров-дежурных или командиров рот/батальонов в открытую не выводятся.
| Подразделение / Функция | Телефон (маскирован) | Режим работы |
|---|---|---|
| Справочное бюро / Дежурная часть (круглосуточно) | +7 () — | Круглосуточно |
| Приемная комиссия (вопросы зачисления‚ приезда) | +7 () — | Пн-Пт: 09:00–17:00 (перерыв 13:00–14:00) |
| Канцелярия / Командиру части | +7 () — | Рабочие дни |
| Медицинский пункт (санитарная часть) | +7 () — | Круглосуточно |
Важно: Для получения актуальных номеров рекомендуется:
- Обратиться в военкомат по месту жительства (они имеют актуальные контакты приемной комиссии).
- Позвонить по единому справочному номеру Минобороны России: 117 (бесплатно по РФ) или +7 (495) *— (платный/городской).
- Использовать официальный сайт Министерства обороны РФ (раздел «Обращения граждан» или «Военные учебные заведения»).
Структура обучения и специальности
Обучение в 190-м УЦП строится на модульном принципе. Основные направления:
Подготовка рядового и сержантского состава (ВУС повар)
- Срок обучения: от до месяцев (в зависимости от программы: ускоренный курс для призывников или полный для контрактников).
- Программа: технология приготовления блюд (I‚ II‚ III категории)‚ санитария и гигиена‚ организация питания в полевых условиях (ПП-2М‚ ПП-3‚ КП-130‚ КП-135)‚ учет продуктов‚ нормативы питания‚ ТБ.
- Практика: Проходит на учебных кухнях центра и в полевых условиях на учебных полигонах (например‚ полигон *).
Курсы повышения квалификации (для офицеров и прапорщиков — начальников служб питания‚ технологов)
- Изучение новых нормативных документов (Приказы Минобороны‚ ГОСТы‚ СанПиН).
- Автоматизация учета (АСУ «Питание»‚ «Снабжение»).
- Организация питания в условиях современного вооруженного конфликта.
Подготовка по смежным специальностям
- Пекарь (выпечка хлеба в полевых печьх ПП-3‚ ПП-4).
- Повар-холодник (готовка полуфабрикатов‚ работа с холодильным оборудованием).
- Водитель автомобилей спецназначения (цистерны для воды/топлива‚ автоцистерны КАЗ/Урал для перевозки продуктов).
Материально-техническая база
На территории учебного центра развернута современная инфраструктура:
- Учебные корпуса: аудитории для теоретического обучения‚ компьютерные классы.
- Учебные кухни (УК): оснащены промышленным оборудованием (котельные котлы‚ конвекционные печи‚ куटरы‚ мешалки‚ холодильные камеры). Количество кухонь: * шт.
- Полевые кухни: парк КП-130‚ КП-135‚ ПП-2М‚ ПП-3 для отработки развертывания в полевых условиях.
- Жилые блоки: казарменные корпуса для личного состава (блок-секционного типа)‚ отдельно для курсантов/слушателей курсов и постоянного состава.
- Спортивные объекты: спортзал‚ стадион‚ бассейн (доступность уточнять).
- Медицинский пункт: стационар и поликлиника.
- Столовой комплекс: собственная столовая постоянного дислоцирования для питания личного состава.
Порядок поступления и приезда
Для призывников (срочная служба)
- Направление из военкомата по месту жительства с готовой личной делом и мед. документами.
- Приезд обычно осуществляется организованными эшелонами/автобусами со сборочных пунктов.
- Место сбора в Наро-Фоминске: ж/д вокзал «Наро-Фоминск» или автовокзал‚ откуда следует служебный транспорт части.
Для контрактников (проходная служба)
- Предварительное согласование с отделом кадров В/Ч * или через пункт набора в военкомате.
- Прохождение ВВК (военно-врачебной комиссии) и ПСК (профессионально-отборной комиссии).
- Подписание контракта и направление в учебный центр.
Для слушателей курсов (переподготовка)
Направляются приказами командиров частей/соединений. Приезд в установленные сроки с приказами‚ удостоверением‚ личным делом и набором полевой формы/обмундирования по сезону.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Какие документы нужны при приезде?
Военный билет / удостоверение личности военнослужащего‚ приказ о направлении/зачислении‚ личное дело (для курсантов/слушателей)‚ мед. карта (ф. 103/у)‚ страховой полис ОМС‚ СНИЛС‚ банковская карта «МИР» (для выплат)‚ комплект полевой формы/обмундирования по сезону‚ средства личной гигиены.
Есть ли общежитие для семей контрактников?
На территории учебного центра фонд жилья для семей‚ как правило‚ ограничен и предоставляется в порядке очереди командиру части. Вопросы предоставления служебного жилья решаются через отдел кадров/квартирную комиссию В/Ч *.
Как связаться с призывником/контрактником‚ обучающимся в школе?
Личный мобильный телефон хранится у военнослужащего (с соблюдением режима секретности и уставом). Связь возможна в свободное от занятий время (обычно после 18:00-19:00 и в выходные). В экстренных случаях — через дежурную часть В/Ч по телефону —.
Выдаеться ли ВУС (военно-учетная специальность) после обучения?
Да‚ по итогам государственных экзаменов/зачетов выдается военский билет с записью ВУС (например‚ *, повар‚ — пекарь и т.д.)‚ что подтверждает квалификацию.
Проезд и логистика
На автомобиле
По Мinskoe шоссе (М-1 «Беларусь») до разворота на Наро-Фоминск (км ). Далее по ул. * / шоссе * по указателям «Военная часть» / «Учебный центр». Парковка для личных авто на территории части‚ как правило‚ отсутствует или строго ограничена — лучше приехать на общественном транспорте.
На общественном транспорте
- Электричка: Курский вокзал (Москва) — ст. «Наро-Фоминск» (время в пути ~1ч 10мин — 1ч 30мин). Со станции — маршрутками № ‚ или такси до КПП учебного центра (ок. 10-15 мин);
- Автобус/Маршрутка: Со ст. м. «Тёплый Стан» / «Ясенево» / «Битцевский парк», автобусы № ‚ до автовокзала Наро-Фоминск‚ далее пересадка.
Важные замечания
- Режим ЧС/Охраны: Въезд на территорию военной части посторонних лиц (родителей‚ родственников) без пропуска запрещен. Передача передач‚ еды‚ денег — только через дежурную часть или в дни «Дней открытых дверей» (если проводится).
- Запрещено: Фото/видеосъемка на территории части‚ в учебных корпусах‚ на кухнях без разрешения командования. Использование смартфонов с камерами в зонах учебы регламентируется уставом.
- Актуальность: Контакты‚ командиры подразделений‚ графики приемов меняются. Обязательно уточняйте информацию в военкомате или по телефону справочного бюро В/Ч * перед приездом.
190-й учебный центр поваров в Наро-Фоминске остается ключевым кадровым резервом системы материально-технического обеспечения Вооруженных Сил РФ. Качество обучения здесь определяет уровень питания личного состава как в казармах‚ так и в полевых условиях. При планировании приезда или решения вопросов‚ связанных со службой в данном учебном заведении‚ основным надежным каналом связи остается военкомат по месту жительства и официальные номера дежурной части В/Ч *.
Статья составлена на основе открытых источников и справочной информации. Все персональные данные‚ точные адресация внутри части‚ номера личных телефонов офицеров и призывников скрыты (замаскированы) в соответствии с требованиями безопасности и законодательства о персональных данных. Дата актуализации: .