Department 57 (часто называют просто «Департамент») – это уникальный гастрономический проект, который совмещает три формата:
ресторан, ночной клуб и банкетный зал на 100 персон․ Заведение расположено в историческом здании первой таможни
Санкт‑Петербурга и привлекает гостей своей атмосферой, панорамными окнами с видом на Фонтанку и авторской кухней․
История и концепция
Идея создания Department 57 возникла в 2018 году, когда группа инвесторов и шеф‑повар Антон И* (известный
своими экспериментами с итальянскими традициями) решили открыть место, где «культура встречи» будет
сочетаться с высоким уровнем кулинарного искусства․ Открытие состоялось в 2019 году, и с тех пор проект
постоянно развивается, предлагая авторские ужины, светские мероприятия и вечеринки․
Расположение
- Адрес 1 (ресторан‑клуб): пл․ * Ломоносова, д․ ,
Санкт‑Петербург, 191023 - Адрес 2 (банкетный зал): наб․ реки Фонтанки, д․ , Санкт‑Петербург
- Ближайшее метро: Гостиный двор (выход к площади Ломоносова)
- Парковка: платная, рядом с БЦ «Авеню», ул․ * Аптекарская набережная, д․ *
Кухня и меню
Меню Department 57 – это синтез итальянских традиций и современных гастрономических техник․ В ресторане
представлены:
- Салаты и холодные закуски (например, «Тартар из тунца с апельсиновым соусом»)
- Теплые блюда: паста «Тальятелле с трюфелем», ризотто с морепродуктами, стейк «Рибай»
- Супы: классический минестроне, крем‑суп из тыквы
- Десерты: тирамису, панна котта с ягодным соусом
- Кофе «на вынос» и авторские коктейли в баре клуба
Работа кухни начинается в 18:00, а бар открывается уже в 16:00․
Банкетный зал и мероприятия
Банкетный зал площадью более 600 м² рассчитан на 100 человек․ Здесь проводят:
- Корпоративные мероприятия
- Свадебные торжества
- Презентации и пресс‑конференции
- Авторские кулинарные мастер‑классы от шеф‑повара
Контакты и бронирование
Для бронирования столика, организации банкетов или получения дополнительной информации можно воспользоваться
следующими каналами связи (частично скрыты для защиты персональных данных):
- Телефон (ресторан‑клуб): +7 -12 *‑‑
- Телефон (банкетный зал): +7 -12 *‑‑
- E‑mail: info@department57․ru
- Онлайн‑бронирование:
https://department57․ru/reserve
Отзывы гостей
ресторан получил более 200 положительных отзывов․ Гости отмечают:
- «Великолепный вид на Фонтанку из панорамных окон»
- «Авторские блюда, особенно паста с трюфелем»
- «Отличный сервис и внимательный персонал»
- «Клубная часть с живой музыкой создает атмосферу праздника»
Полезные ссылки
- Официальный сайт ресторана
- Карта 2ГИС – расположение всех филиалов
- Zoon – отзывы и фото
Как добраться
Самый удобный способ – воспользоваться метро:
- Станция Гостиный двор (линия 2) – выход к площади Ломоносова, откуда 5‑минутная прогулка до ресторана․
- Если вы едете на автомобиле, используйте навигацию и указывайте «* Ломоносова, д․ *» – система подскажет ближайший подъезд․
«Департамент» – это место, где встречаются история, современный дизайн и кулинарные эксперименты․ Если вы ищете
ресторан с атмосферой, способной превратить обычный ужин в событие, Department 57 станет отличным выбором․