Войсковая часть 55780 (ВЧ‑8) — один из крупнейших подразделений железнодорожных войск России, расположенный в Санкт‑Петербурге․ На территории части функционирует Дирекция питания, отвечающая за обеспечение личного состава, курсантов и обслуживаемых подразделений качественным и безопасным питанием․
Общие сведения о ВЧ‑8
- ИНН: 7820024202
- Юридический адрес: г․ Санкт‑Петербург, ул․ Боровая, д․ 59/61, ст․ метро «Обводный канал»
- Телефон (центр): +7 (812) -36‑48‑
- Электронная почта: info@*․spb․ru
- Сайт: vch8․spb․ru
- Финансовая надёжность: 0 арбитражных дел, 0 исполнительных производств, активное участие в государственных тендерах․
Структура Дирекции питания
Дирекция питания подразделяется на несколько отделов, каждый из которых отвечает за определённый аспект организации питания․
- Отдел планирования и закупок – формирует меню, рассчитывает потребности в продуктах, проводит тендеры и заключает договоры с поставщиками․
- Отдел технологического контроля – следит за соблюдением санитарных норм, проводит лабораторный контроль качества продуктов․
- Отдел обслуживания столовых – управляет столовой для личного состава, столовой для курсантов, а также пунктами питания в полевых условиях․
- Отдел диетического питания – разрабатывает специальные рационы для спортсменов, людей с медицинскими показаниями и для мероприятий с повышенными требованиями к питанию․
Ключевые сотрудники (частично скрыты)
- Начальник Дирекции – И․* И․, звание полковник, телефон +7 (812) -36‑48‑1․
- Заместитель начальника – А․* П․, звание майор, телефон +7 (812) -36‑48‑2․
- Главный технолог – С․* В․, звание старший лейтенант, телефон +7 (812) -36‑48‑3․
Адреса и инфраструктура
Главный корпус Дирекции питания
ул․ Боровая, д․ 59/61, корпус 2
метро «Обводный канал» (5 минут пешком)
телефон: +7 (812) -36‑48‑**
В состав инфраструктуры входят:
- Столовая № 1 (для личного состава, 600 мест)
- Столовая № 2 (для курсантов, 300 мест)
- Кафе‑бар «Лавка» (быстрый перекус, 150 мест)
- Комната отдыха «ВКС‑8» – место для приёма гостей и проведения корпоративных мероприятий․
- Кухня‑пункт «Резерв‑ЛВЧ‑10» – мобильный блок питания, расположенный по адресу: ул․ Боровая, д․ 59/61, ст․ метро «Обводный канал»;
Услуги, предоставляемые Дирекцией питания
| Услуга | Описание | Кому предоставляется |
|---|---|---|
| Стандартное ежедневное питание | Три приёма пищи (завтрак, обед, ужин) с учётом энергетических потребностей личного состава․ | Все военнослужащие части |
| Диетическое меню | Рационы для людей с медицинскими ограничениями, спортсменов и курсантов‑спортсменов․ | Лица с рекомендациями врача |
| Корпоративный кейтеринг | Организация питания для официальных приёмов, совещаний, праздников․ | Военно‑гражданский персонал, гости части |
| Полевое питание | Мобильные пункт‑питания для выездных учений и оперативных задач․ | Подразделения, выезжающие из части |
Контроль и надзор
Контроль за качеством и безопасностью питания в ВЧ‑8 осуществляют:
- Отдел санитарно‑эпидемиологического надзора (Госсанэпиднадзор СПб)․
- Школа № 358 – в рамках муниципального контроля за школьным питанием, в которой часть совместно реализует программы «Здоровое питание» для детей военнослужащих․
- Внутренний аудит Дирекции питания (ежеквартальные проверки)․
Тендеры и поставщики
С 2015 года Дирекция питания активно участвует в государственных электронных торгах (ЭТП)․ Основные категории закупаемой продукции:
- Свежие овощи и фрукты (поставщики из Ленинградской области)․
- Мясные и рыбные продукты (крупные мясокомбинаты Санкт‑Петербурга)․
- Бакалейные товары и упаковка․
- Техническое оборудование для кухонь (паровые печи, холодильные камеры)․
Все договоры заключаются в соответствии с ФЗ 44‑Н «О контрактной системе в сфере закупок» и публикуются в системе zakupki․gov․ru․
Как связаться с Дирекцией питания
Телефон справочного отдела: +7 (812) -36‑48‑
Электронная почта: pitanie@*․spb․ru
Рабочие часы: 08:00 – 18:00 (пн‑пт)
Часто задаваемые вопросы
- Как оформить заказ на корпоративный кейтеринг?
- Необходимо направить запрос в отдел планирования и закупок по электронной почте за 10‑15 рабочих дней до мероприятия․
- Можно ли получить индивидуальное диетическое меню?
- Да․ Сотрудник отдела диетического питания оформляет заявку, после чего врач‑диетолог составляет рацион․
- Какие меры принимаются в случае эпидемиологической угрозы?
- Все продукты проходят дополнительный лабораторный контроль, а персонал кухни проходит обязательный медицинский осмотр․
Дирекция питания ВЧ‑8 в Санкт‑Петербурге – это современный, высокоорганизованный подразделение, которое обеспечивает надёжное и разнообразное питание для более чем 2000 военнослужащих и гражданских сотрудников․ Благодаря строгому контролю качества, прозрачным закупкам и профессиональному персоналу, Дирекция питания поддерживает высокий уровень готовности личного состава к выполнению задач железнодорожных войск․
Источник: открытые данные ЕГРЮЛ, система СПАРК, 2ГИС, официальные публикации ВЧ‑8 (по состоянию на )․