Сеть ресторанов японской кухни «Тануки», одно из самых популярных мест для любителей суши, роллов и азиатской кухни. У многих гостей возникает закономерный вопрос: какой алкоголь можно заказать в заведении, а можно ли принести спиртное с собой? Разберёмся подробно.
Алкогольное меню ресторана «Тануки»
«Тануки» обладает лицензией на продажу алкогольных напитков, поэтому в заведениях сети представлен собственный бар. В меню гости могут найти:
- Пиво — в официальном приложении «Тануки» есть отдельный раздел «Пиво», где представлено около восьми позиций алкогольного пива, а также безалкогольные варианты. Пиво можно заказать как в зале, так и с доставкой на дом;
- Саке — традиционный японский напиток, который идеально сочетается с суши и роллами;
- Вино — белое и красное, подобранное под блюда японской кухни;
- Коктейли — классические и авторские позиции от барменов заведения;
- Крепкий алкоголь — в ряде ресторанов сети доступны виски, водка и другие напитки.
Ассортимент может отличаться в зависимости от конкретного ресторана и города, поэтому актуальное меню лучше уточнять в приложении или по телефону конкретного заведения: +7 () —.
Можно ли принести свой алкоголь в «Тануки»?
Это один из самых частых вопросов гостей. Здесь важно понимать два момента:
Позиция закона
В России нет прямого законодательного запрета на пронос и употребление собственных напитков и продуктов в заведениях общественного питания. Однако ресторан как частная организация вправе устанавливать собственные правила посещения, если они доведены до сведения гостей (таблички, информация на сайте, устные предупреждения).
Позиция ресторана
Как и большинство сетевых ресторанов, «Тануки» не приветствует пронос собственных напитков, как алкогольных, так и безалкогольных. Даже с обычной газировкой гостя могут попросить не употреблять её в зале, поскольку заведение заинтересовано в продаже собственных напитков. Это стандартная практика для сетевого общепита.
Что такое «пробковый сбор» и работает ли он в «Тануки»?
В некоторых ресторанах существует практика пробкового сбора (corkage fee), платы за возможность распить собственную бутылку вина или другого алкоголя в зале. Обычно это актуально для банкетов и торжественных мероприятий.
Если вы планируете банкет или праздник в «Тануки» и хотите принести свой алкоголь, рекомендуется:
- Заранее связаться с администрацией конкретного ресторана по телефону: +7 () —;
- Уточнить возможность проноса своего спиртного и размер пробкового сбора;
- Согласовать условия письменно при бронировании зала.
На банкетах рестораны порой идут навстречу гостям за небольшую плату, однако решение всегда остаётся за администрацией конкретного заведения.
Заказ алкоголя на дом
Удобная альтернатива — доставка. Через официальное приложение «Тануки» можно заказать пиво и другие напитки на дом вместе с едой. При получении заказа курьер вправе попросить документ, подтверждающий совершеннолетие, — продажа алкоголя лицам младше 18 лет запрещена законом.
Полезные советы гостям
- Уточняйте наличие алкогольной лицензии и актуальное барное меню в конкретном ресторане сети — ассортимент может различаться;
- Не приносите свои напитки без предварительного согласования — это может привести к конфликтной ситуации;
- Для праздников и банкетов обсуждайте вопрос своего алкоголя с менеджером заранее;
- Помните об ограничениях по времени продажи алкоголя, установленных региональным законодательством.
В ресторанах «Тануки» гостям доступен собственный бар: пиво, саке, вино, коктейли и другие напитки, которые можно заказать как в зале, так и с доставкой. Приносить свой алкоголь в обычном порядке не принято, однако при организации банкета вопрос можно согласовать с администрацией индивидуально. Планируя визит, лучше заранее уточнить все детали по телефону конкретного заведения — это избавит от неприятных сюрпризов и сделает вечер по-настоящему приятным.