Заданная тема «Почему назвали именно гайку в мулино» с высокой долей вероятности содержит фонетическую ошибку или автокоррекцию. В предоставленных интернет-источниках отсутствует любая информация о «гайке» (детали крепления) в контексте «мулино» (итал. mulino — мельница).

Вся предоставленная информация касается истории легендарного парижского кабаре Мулен Руж (Moulin Rouge) — «Красной Мельницы». Ниже представлена подробная статья, основанная исключительно на предоставленных вами данных, объясняющая, почему заведение получило именно такое название, и разбирающая ключевые исторические факты.

Этимология названия: Мельница, а не «Гайка»

Название Moulin Rouge с французского языка дословно переводится как «Красная Мельница» (Moulin — мельница, Rouge — красная). Слово «мулино» (mulino), это итальянское название мельницы, а «гайка» — технический термин, не имеющий отношения к истории кабаре.

Согласно историческим данным из предоставленных источников, название не было случайным:

«В память о такой яростной защите своего крова мельниками и пошла быль о Красной мельнице на холме Монмартре».

Таким образом, «красная мельница» — это отсылка к реальным ветряным мельницам, когда-то стоявшим на холме Монмартр, и к легенде о защите мельников (возможно, «крова» — опечатка в источнике для «кровли» или «круга», либо указание на кровавую битву).

История основания: Оллер и Зидлер

Кабаре было открыто 6 октября 1889 года на самом высоком холме Парижа — Монмартре. Владельцами стали два предпринимателя:

• Джозефф (Joseph Oller)
• Чарльз (Charles Zidler)

Даже в самых оптимистических прогнозах они не могли представить, что их заведение станет одной из самых посещаемых туристических достопримечательностей Парижа через столетие.

Архитектурный символ: Красная Мельница и Слон

Ветряная мельница над входом

Сразу после открытия (или в 1900 году, согласно разным версиям в источниках) над входом в кабаре была сооружена большая красная ветряная мельница.

Причина: В память о временах, когда на Монмартре были только виноградники и работающие ветряные мельницы. Со временем эта конструкция стала визитной карточкой заведения и иконой ночной жизни Парижа.

Гигантский деревянный слон

Малоизвестный факт из предоставленных данных: в 1900 году владельцы приобрели огромного деревянного слона с Всемирной выставки и установили его в саду кабаре.

• Внутри слона располагался танцевальный зал.
• Эта достопримечательность сейчас практически забыта, но тогда была частью экзотического интерьера.
• Об этом писал в своем блоге Алексей (известный также как Алекс и Гримнир *), называя слона «загадкой легендарного кабаре».

Культурное наследие: От борделя до мюзик-холла

История заведения прошла эволюцию:

1. 1889 год: Открытие как кабаре с сомнительной репутацией («неофициальный бордель»).
2. Конец XIX – начало XX в.: Расцвет «Белой эпохи», выступления Тулуза-Лотрека (рисованных плакаты сделали кабаре модным).
3. 1952 год: Выход фильма «Мулен Руж» (режиссер Джон Хьюстон), завоевавшего две премии «Оскар». Сюжет основан на истории знакомства художника с певицей.
4. 2001 год: Выход мюзикла База Лурманна «Мулен Руж!» с Николь * (Nicole Kidman) — вымышленный сюжет, вдохновленный эпохой.

Резюме: Ответ на вопрос «Почему так назвали?»