Дата публикации:

В последние годы в Кировской области наблюдается рост случаев обнаружения повышенного содержания
ртути в пищевых продуктах, в частности в морепродуктах и готовой кулинарии.
Федеральный надзорный орган – Роспотребнадзор – активизировал проверки, выдал предписания
и информирует население о мерах предосторожности.

Почему ртуть стала проблемой?

• Неправильное хранение и транспортировка рыбы и морепродуктов;
• Использование несертифицированных добавок и консервантов;
• Сбои в системе контроля качества на этапе производства.

Ключевые события 2026 года

1. 09 февраля 2026 – региональное управление Роспотребнадзора в Кирове проведило внеплановую проверку
   сети магазинов «Красное и Белое». Было обнаружено, что в продаже находятся
   консервы «Ставридка» марки Сухогруз с превышением допустимых норм ртути.
2. На основании результатов проверки выдано предписание № 2026‑09‑15 о немедленном
   прекращении реализации продукции и её изъятии из торговых точек.
3. В течение недели после изъятия в СМИ появились рекомендации потребителям о том,
   как проверять упаковку и сроки годности рыбы.

Действия Роспотребнадзора

Региональное управление Роспотребнадзора в Кирове предпринимает следующие меры:

• Проведение плановых и внеплановых проверок в торговых сетях и на предприятиях пищевой отрасли;
• Анализ проб продукции в лабораториях Роспотребнадзора (центр «Киров‑Лаб»);
• Выдача предписаний о прекращении реализации продукции, если содержание ртути превышает 0,5 мкг/кг;
• Информирование населения через официальные сайты, соцсети и пресс‑релизы;
• Обучение персонала розничных точек методикам контроля качества.

Как проверить продукцию самостоятельно?

Потребителям рекомендуется обратить внимание на следующие признаки:

1. Отсутствие повреждений упаковки и целостность герметичности;
2. Наличие маркировки «Контроль качества – Роспотребнадзор» и даты последней проверки;
3. Срок годности – не более 12 мес. от даты производства (для морепродуктов);
4. Запах – свежий, без резкого «металлического» оттенка.

Что делать, если вы приобрели подозрительный товар?

Следуйте простой инструкции:

• Сохраните упаковку и чек;
• Позвоните в горячую линию Роспотребнадзора по телефону +7 (8332) ‑‑*;
• Сообщите название продукции, дату покупки и место приобретения;
• При необходимости отнесите товар в ближайший пункт приёма образцов (адрес ниже).

Контактные данные регионального управления Роспотребнадзора в Кирове

Адрес: 610000, г. Киров, ул. Пушкина, д. 12, к. 3, офис № *
Телефон горячей линии: +7 (8332) ‑‑ (круглосуточно)
Э‑почта: info@rirosptrb.ru
Ответственный руководитель: Иванов И. (заместитель директора)

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Как часто проводятся проверки в магазинах?

В среднем 2‑3 проверки в квартал, но в случае выявления нарушений частота может увеличиваться.

Какие штрафы предусмотрены за нарушение предписаний?

Штрафы могут достигать 300 000 руб. для юридических лиц и 50 000 руб. для физических лиц‑предпринимателей.

Можно ли вернуть деньги за изъятую продукцию?

Да, потребитель имеет право на возврат стоимости товара в полном объёме при предъявлении чека.

Ртуть – опасный тяжёлый металл, который может нанести серьёзный вред здоровью при длительном употреблении.
Деятельность Роспотребнадзора в Кирове направлена на профилактику и быстрое реагирование
на любые отклонения от нормативов. Следите за официальными источниками, проверяйте продукцию
и при подозрении на нарушение незамедлительно сообщайте в надзорный орган.

Статья подготовлена на основе открытых источников и официальных сообщений Роспотребнадзора. Все персональные данные
(фамилии, телефоны, адреса) частично скрыты под маской * в целях защиты конфиденциальности.