Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по
Липецкой области (далее – Роспотребнадзор Липецк) осуществляет контроль за соблюдением санитарных,
эпидемиологических и гигиенических норм в организациях, обслуживающих население. Одним из ключевых
инструментов работы является график проверок, который позволяет планировать визиты
инспекторов и готовить предприятия к проверкам.

Контактные данные управления

• Адрес: 398002, г. Липецк, ул. Гагарина, 60‑а
• Телефон: (4742) -7‑00‑* (маскировка для защиты персональных данных)
• Э‑почта: info@48.ru (маскировка)
• Сайт: 48.rospotrebnadzor.ru

Кто отвечает за планирование проверок?

Руководитель управления – Иванов И.И. (), а непосредственно составление графика находится в
зоне ответственности отдела Контроля и надзора. При необходимости уточнить детали можно
обратиться к заместителю директора по надзору – Петрова А.А. (**).

Как формируется график проверок?

1. Анализ риска. Инспекторы оценивают уровень риска для каждой категории
   организаций (пищевые предприятия, медицинские учреждения, детские сады, школы,
   общественное питание и т.д.).
2. Периодичность. На основании риска определяется частота проверок:
   • Высокий риск – 1‑2 раза в год;
   • Средний риск – 1 раз в год;
   • Низкий риск – раз в 2‑3 года.
3. Сезонные особенности. В летний период усиливается контроль за
   температурным режимом продуктов, а в холодный – за соблюдением санитарных норм в
   системах отопления и вентиляции.
4. Обратная связь. После каждой проверки формируется акт, в котором
   указываются замечания и рекомендации. На их основе корректируется дальнейший график
   для конкретного предприятия.

Где можно посмотреть актуальный график проверок?

Официальный график публикуется на сайте управления и обновляется ежемесячно.

• Раздел «График проверок» – здесь размещаются даты, типы проверок и
  перечень организаций, подлежащих проверке в текущем месяце.
• Для получения более детальной информации (например, конкретные даты визита в ваш объект)
  можно написать запрос в электронную почту управления или позвонить по указанному телефону.

Типы проверок, проводимых в Липецке

Как подготовиться к проверке?

• Документация. Убедитесь, что у вас в наличии все необходимые лицензии,
  сертификаты качества, журналы учета температурных режимов и протоколы санитарных
  обработок.
• Обучение персонала. Проведите инструктаж сотрудников по правилам гигиены и
  технике безопасности.
• Техническое состояние. Проверьте исправность холодильного оборудования,
  вентиляции, систем водоснабжения.
• Внутренний аудит. За несколько дней до плановой проверки проведите
  самостоятельный осмотр и устраните выявленные несоответствия.

Что происходит после проверки?

После визита инспектора составляется акт проверки, в котором фиксируются
нарушения (если они есть) и рекомендации по их устранению. В зависимости от тяжести
нарушения могут быть применены следующие меры:

1. Выдача предписания об устранении нарушения в установленный срок;
2. Наложение административного штрафа (размер штрафа определяется в соответствии с
   КоАП РФ);
3. В случае серьезных нарушений – приостановка деятельности организации.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Где можно узнать точную дату проверки моего предприятия?

Точную дату можно уточнить, позвонив по телефону (4742) -7‑00‑ или отправив запрос
на электронную почту info@48*.ru. Кроме того, в личном кабинете на сайте
48.rospotrebnadzor.ru после регистрации можно увидеть расписание для вашего ИНН.

Можно ли перенести дату проверки?

Перенос возможен только в исключительных случаях (например, стихийные бедствия,
непредвиденные технические поломки). Для этого необходимо подать официальное заявление
за 5‑10 рабочих дней до плановой даты.

Что делать, если я не согласен с выводами инспектора?

В случае несогласия вы имеете право подать апелляционную жалобу в течение 10 дней
со дня получения акта проверки. Жалоба рассматривается в суде или в вышестоящем
управлении Роспотребнадзора.

Как часто меняется график проверок?

График обновляется каждый месяц, но в случае возникновения эпидемиологической
угрозы (например, вспышка гриппа) могут быть добавлены внеплановые проверки.

График проверок Роспотребнадзора в Липецке – важный инструмент контроля за
соблюдением санитарных и эпидемиологических норм. Регулярное ознакомление с
расписанием, подготовка необходимой документации и проведение внутренних аудитов
помогут избежать штрафов и обеспечить безопасность потребителей.

Если у вас остались вопросы, рекомендуем связаться с управлением по указанным выше
контактам или посетить официальный сайт 48.rospotrebnadzor.ru.