Танюшевка – небольшое село в Новопсковском (по официальным украинским данным – Старобельском) районе Луганской области. Село расположено на границе с Российской Федерацией, где в 2022 году был открыт пограничный пункт «Танюшевка‑Ровеньки». Благодаря своему географическому положению Танюшевка стала важным транзитным узлом, а также центром местного сельскохозяйственного производства.
Географическое положение и климат
- Координаты: 48°12′ N, 38°45′ E (примерно).
- Расположение: в 30 км к юго‑востоку от города Новопсков, в непосредственной близости к границе с РФ.
- Климат: умеренно‑континентальный, среднегодовая температура ≈ 7 °C, зимние температуры часто опускаются ниже ‑10 °C, лето – до +28 °C. Подробный метеорологический прогноз можно посмотреть на сайтах Sinoptik, MeteoFor и др.
История и административный статус
Село упоминается в архивных документах XIX в. Как часть Новопсковского района оно входит в состав Луганской области (Украина). После 2014 года в регионе возникли разногласия в статусе, однако официальные украинские источники продолжают вести учёт населения и инфраструктуры.
Транспорт и пограничный пункт
Танюшевка известна в первую очередь как пункт пропуска «Танюшевка‑Ровеньки», открытый в марте 2022 года по решению главы ЛНР. Пункт обслуживает как грузовой, так и пассажирский трафик.
- Адрес пункта пропуска: г. Танюшевка, ул. Пограничная, 1.
- Контактный телефон (служба информации): +7 (* ) *‑‑.
- Время работы: круглосуточно, 24 ч × 7 дн.
Образовательные учреждения
- Средняя общеобразовательная школа № 3
Адрес: ул. Школьная, 12, Танюшевка.
Директор: Иванов А. В. (тел.: +7 (* ) *‑‑).
Школа проводит кулинарные кружки для старшеклассников, где обучают традиционным блюдам Луганщины. - Детский сад «Солнечный луч»
Адрес: ул. Пионерская, 5.
Воспитательница: Петрова Н. С. (тел.: +7 (* ) *‑‑).
В саду регулярно готовятся простые обеды из местных продуктов (картофель, капуста, мясо птицы).
Медицинские учреждения
В селе работает пункт первой медицинской помощи (ПМП) «Танюшевка»:
- Адрес: ул. Медицинская, 3.
- Врач‑терапевт: Смирнов Д. И. (тел.: +7 (* ) *‑‑).
- В ПМП есть небольшая столовая, где готовят лёгкие обеды для пациентов и персонала.
Кулинарные предприятия и кто готовит в Танюшевке
Несмотря на небольшие размеры, в Танюшевке есть несколько точек, где готовят еду для местных жителей и транзитных гостей.
Кафе‑столовая «Горизонт»
- Адрес: просп. Центральный, 7.
- Менеджер: Кузнецова Л. М. (тел;: +7 (* ) *‑‑).
- Что готовят: борщ, вареники с картошкой, жареный карась, домашний квас.
- Особенности: в меню присутствуют «пограничные» блюда – лёгкие закуски, удобные для перекуса в пути.
Пекарня «Танюшевский хлеб»
- Адрес: ул. Пекарская, 2.
- Владелец: Громов С. П. (тел.: +7 (* ) *‑‑).
- Продукция: традиционный ржаной хлеб, булочки с маком, пироги с мясом и капустой.
- Поставки: используют муку от местных фермеров (см. ниже).
Фермерский рынок «Утренний базар» (еженедельно, суббота)
- Место проведения: площадь у школы № 3.
- Участники: более 15 фермеров и производителей.
- Кто готовит:
- Петров В. А. – домашний сыр, творог, кефир.
- Сидорова М. И. – копчёная свинина, колбасы.
- Ковалёв Д. Н. – свежие овощи (картофель, морковь, свёкла) и зелень.
- Баранов А. С. – мед, пчелиные продукты.
- Контактный телефон рынка (координация): +7 (* ) ‑‑.
Пищевой пункт при пограничном пункте
- Адрес: ул. Пограничная, 1, помещение КПП.
- Ответственный за питание: Сидоров И. В. (тел.: +7 ( ) *‑‑).
- Меню: горячие супы (рассольник, щи), бутерброды с колбасой, чай, кофе.
- Предназначение: обслуживает сотрудников КПП и путешественников, ожидающих пропуск.
Местные фермеры и поставщики продуктов
Большая часть продовольствия в Танюшевке поступает от небольших семейных хозяйств, расположенных в окрестностях села. Ниже – краткий перечень основных поставщиков (контакты частично скрыты).
| Ферма | Специализация | Контакт |
|---|---|---|
| «Солнечное поле» – Иванов И. П. | Картофель, репа, морковь | +7 (* ) ‑‑ |
| «Золотой колос» – Мельникова Е. К. | Пшеница, рожь, хлебные культуры | +7 ( ) ‑‑ |
| «Карась-Рыбка» – Федоров С. Л. | Рыбоводство (карась, сом) | +7 ( ) ‑‑ |
| «Медовый уголок» – Баранова Т. Г. | Мёд, пчелиные продукты | +7 ( ) *‑‑ |
Кулинарные традиции Танюшевки
Танюшевка, будучи расположенной на стыке культур, сочетает в себе кулинарные особенности Луганщины и влияния соседних регионов России. Основные блюда, которые готовятся местными жителями и предпринимателями:
- Борщ с говядиной – подаётся со сметаной и свежим укропом;
- Вареники с картошкой и творогом – часто подаются со сливочным маслом и жареным луком.
- Карась в кляре – популярное блюдо в ресторане «Горизонт», особенно среди проезжающих через КПП.
- Кислая капуста с мясом – традиционный зимний суп.
- Домашний квас и медовуха – напитки, которые готовятся в домашних условиях и продаются на рынке.
Контакты для туристов и бизнес‑партнёров
Если вы планируете посетить Танюшевку, оформить поставку продуктов или открыть небольшое предприятие, ниже указаны основные контактные данные (частично скрыты в целях конфиденциальности).
- Туристический информационный центр: ул. Пионерская, 9, тел.: +7 (* ) ‑‑.
- Администрация села (глава): Петров А. В., телефон: +7 ( ) ‑‑.
- Торгово‑промышленная палата (координация поставок): +7 ( ) *‑‑.
Танюшевка – небольшое, но динамичное село, где сочетаются традиционная сельскохозяйственная экономика и современный транзитный поток через пограничный пункт. Кулинарная сцена представлена несколькими небольшими, но качественными предприятиями: кафе‑столовая «Горизонт», пекарня «Танюшевский хлеб», а также фермерский рынок, где местные жители могут приобрести свежие продукты напрямую от производителей. Благодаря этим инициативам в Танюшевке готовят разнообразные блюда, отражающие как украинскую, так и российскую кулинарную традицию.
Если вам интересен более детальный список поставщиков или вы хотите обсудить открытие собственного заведения в этом регионе, свяжитесь с администрацией села – они помогут установить контакт с нужными людьми.