Общие сведения о войсковой части 98532
Войсковая часть 98532 дислоцируется в городе Луховицы Московской области‚ по адресу: г. Луховицы‚ ул. Зеленая (точный номер дома — *). Часть является закрытым объектом: свободный доступ на территорию отсутствует‚ посещение возможно только по предварительному согласованию и при включении в список участников мероприятий.
Коллектив части активно участвует в жизни городского округа. Так‚ в феврале 2024 года в Доме культуры «Старт» для военнослужащих части был организован праздничный концерт‚ посвящённый Дню защитника Отечества‚ где военнослужащих поздравляли глава округа Сергей Т* и командир части подполковник Павел Б. Также часть выступала площадкой для проведения «Географического диктанта» — контактным лицом выступал Дмитрий Владимирович П (телефон: 8-910-567—).
Столовая войсковой части: назначение и устройство
Столовая (солдатская столовая) — один из ключевых объектов бытовой инфраструктуры любой войсковой части‚ и в/ч 98532 не исключение. Именно здесь обеспечивается трёхразовое горячее питание личного состава: завтрак‚ обед и ужин.
Основные функции столовой
- приготовление пищи по утверждённым нормам довольствия;
- организация раздачи готовых блюд военнослужащим;
- соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил хранения продуктов;
- обеспечение питанием личного состава в полевых условиях (при необходимости — через полевые кухни).
Типовая структура помещений
- Обеденный зал — рассчитан на одновременный приём пищи подразделениями по графику;
- Кухонный (производственный) блок — горячий‚ холодный и заготовочный цеха;
- Моечные помещения — для столовой и кухонной посуды;
- Складские помещения — кладовые сухих продуктов‚ овощехранилище‚ холодильные камеры;
- Раздаточная линия — мармиты и линия выдачи блюд.
Организация питания
Питание военнослужащих организуется в соответствии с нормами продовольственного обеспечения‚ утверждёнными Правительством РФ. В большинстве современных частей‚ включая подразделения в Московской области‚ приготовление пищи осуществляется по принципу аутсорсинга — силами специализированных организаций общественного питания‚ работающих по контракту с Министерством обороны.
Типовое меню включает:
- Завтрак: каши‚ яичные блюда‚ масло‚ сыр‚ хлеб‚ чай или кофе;
- Обед: первое блюдо (суп‚ борщ‚ щи)‚ второе (гарнир с мясом или рыбой)‚ салат‚ компот;
- Ужин: блюда из рыбы или творога‚ гарниры‚ кисломолочные продукты‚ чай.
Контроль качества
Качество питания контролируется ежедневно:
- врачом или фельдшером части (проба готовой пищи‚ контрольные взвешивания);
- дежурным по части и дежурным по столовой;
- командирами подразделений‚ присутствующими при приёме пищи личным составом.
Столовая войсковой части 98532 в Луховицах — важный элемент повседневной жизни гарнизона‚ обеспечивающий полноценное и сбалансированное питание военнослужащих. Доступ на территорию части‚ включая объект питания‚ осуществляется только по пропускам и по согласованию с командованием. По вопросам взаимодействия с частью можно обращаться через официальные каналы администрации городского округа Луховицы.