Бесплатная консультация юриста

+7 (800) 302-87-29

Реклама jurik.ru

Воинская часть в/ч 35181, это военное формирование Вооруженных Сил Российской Федерации, дислоцированное на территории * (адрес скрыт в соответствии с правилами безопасности). Статья подготовлена на и посвящена актуальным вопросам трудоустройства на позиции пищевой службы (ЕД — ежедневное довольствие) для граждан, претендующих на военную службу по контракту или гражданские должности.

Общая информация о пищевой службе в/ч 35181

Пищевая служба (служба довольствия) является одной из ключевых обеспеченческих служб любой воинской части. Ее основная задача — обеспечение личного состава качественными, сбалансированными и своевременными питанием в соответствии с установленными нормами довольствия (ПП РФ № 1073, Приказ Минобороны № 600).

Основные направления деятельности:

Приемка и хранение продуктов: Работа со складами довольствия, контроль сроков годности, температурных режимов и сопроводительной документации (накладные, ветеринарные сертификаты, декларации соответствия).
Подготовка пищи: Готовка рационов в столовой, полевых условиях (ППК-2000, ППК-Р), на кухонно-продовольственных автомобилях (КПА) и полевых кухнах (ПКП-2,5 / ПКП-5,0).
Распределение и выдача: Организация питания в столовой, доставка рационов на боевые дежурства, учения и в полевые лагеря.
Санитарно-гигиенический контроль: Соблюдение СанПиН 2.3/-20, ведение журналов производственного контроля, пробы пищи комиссией по приемке пищи.
Материально-техническое обеспечение: Учет и хранение столового инвентаря, посуды, спецодежды (фартуки, шапки, перчатки), бытовых средств (СМС, дезинфектанты).

Типовые вакантные должности (актуально на 2026 год)

Список вакансий динамичен. Ниже приведен перечень должностей, которые традиционно востребованы в штате пищевой службы воинских частей подобного профиля. Конкретные штатные единицы уточняйте в кадровой службе части.

Должность (ВУС / Код ОКЗ)	Категория	Основные требования	Примечание
Повар (ВУС 190xxx / ОКЗ 7512)	Солдаты/Матросы (К), Сержанты/Штаб-сержанты (К)	Наличие ВУС 190xxx (повар) или готовность пройти обучение в УЦ ВС РФ. Опыт работы на кухне промышленного типа — преимущество. Медкнижка с отметками о прохождении осмотров.	Основная масса вакансий. Возможен прием без ВУС с обучением.
Повар старший / Начальник смены (ВУС 190xxx + доп. обучение)	Сержанты/Штаб-сержанты (К)	ВУС повара, стаж службы на должности повара не менее 1-2 лет. Курсы повышения квалификации «Начальник смены пищевого блока». Организаторские способности.	Отвечает за выпуск готовой продукции за смену.
Кладовщик продуктов / Кладовщик столового инвентаря (ВУС 540xxx / ОКЗ 4321)	Сержанты/Штаб-сержанты (К), Гражданские лица (ГЛ)	Навыки работы с 1С:Управление воинской частью (модуль «Довольствие»), 1С:Склад. Знание порядка приемки, хранения и списания МЦ. Грамотность, ответственность.	Часто рассматриваются ГЛ (гражданские лица) по трудовому договору.
Начальник пищевого склада / Заведующий столовой (Офицерский состав / ГЛ)	Офицеры (К), Гражданские лица (ГЛ)	Высшее профильное образование (технолог пищевых производств, товаровед) или среднее проф. + курсы «Начальник пищевого склада». Знание НП ПП РФ 1073, Приказа 600. Опыт управления персоналом.	Ключевая должностная лицо по довольствию в части.
Водитель КПА / ПКП (ВУС 14xxxx)	Солдаты/Матросы (К), Сержанты (К)	Водительское удостоверение кат. «С», «Е» (для КПА). ВУС водителя автомобилей специального назначения. Мед. допуск к вождению.	Обеспечение доставки продуктов и горячего питания в местах развертывания подразделений.
Мойщик посуды / Помощник повара / Уборщик помещений пищевого блока	Гражданские лица (ГЛ) по ТД РФ	Отсутствие противопоказаний к работе в пищевом производстве (медицинская книжка). Готовность к физическим нагрузкам, работе в сменном режиме.	Оформление по ТК РФ. Соцпакет, питание за счет части.

Требования к кандидатам (Общие)

Для военной службы по контракту (Военнослужащие):

Возраст: От 18 до * лет (верхняя граница зависит от воинского звания и категории запаса, уточняйте в пункте вербовки).
Гражданство: РФ.
Образование: Не ниже среднего общего (11 кл.) или среднего профессионального (для сержантов/офицеров).
Здоровье: Категория пригодности «А» или «Б» (по заключению ВВК). Отсутствие хронических заболеваний, препятствующих работе в пищевом производстве (кишечные инфекции, кожно-венерологические, туберкулез и др.).
Юридическая чистота: Отсутствие неснятой или непогашенной судимости, административных судимостей за тяжкие/особо тяжкие преступления, крайние меры наказания.
Физическая подготовка: Соответствие нормам ВФС (бег 1000/3000 м, подтягивания/отжимания, шаттл-ран).

Для гражданских лиц (Трудовой договор):

Возраст: от 18 лет (верхний порог не установлен, но есть мед. ограничения).
Образование: согласно квалификационному справочнику (для поваров — СПО/курсы, для уборщиков — не требуется).
Медицинская книжка (ЛМК) с действующими отметками о прохождении предварительного/периодического медосмотра по форме 086/у или личной мед. книжки по приказу Минздрава.
Отсутствие судимостей (справка МВД).
Готовность к прохождению проверки службой безопасности (допуск к гостайне может потребоваться для доступа в часть).

Условия службы и работы (Соцпакет)

Военнослужащие (Контракт):

Денежное содержание: Оклад по воинскому званию + оклад по должности + надбавки (за выслугу лет, за воинское звание, за секретность, за интенсивность службы, за выполнение задач вне постоянного дислокации, до * руб. в сумме «на руку» в зависимости от региона и задачи).
Питание: Бесплатное (рацион довольствия) или денежная компенсация.
Жилье: Предоставление служебного жилья (в казарме/общаге) или НСЖ (денежное пособие за жилье) при отсутствии жилья в собственности на месте службы.
Медицина: Обслуживание в ВГ (военной больнице/поликлинике), санаторно-курортное лечение.
Пенсия: Назначение пенсии за выслугу лет (после 20 лет службы или в установленном законом порядке).
Отпуск: Ежегодный основной отпуск 30 календарных дней + дополнительные за выслугу, секретность, условия службы.

Гражданские лица (ТК РФ):

Заработная плата: Оклад + надбавки за классность/сложность/вредность (класс 3.1-3.3 для поваров/кладовщиков) + районный коэффициент (если применимо) + северная надбавка. Примерный диапазон: – руб. «на руки».
Питание: Бесплатное питание в столовой части в рабочие смены.
График: Сменный (например, 2/2, 1/3, 5/2) или вахтовый (при выполнении задач в полевых лагерях). Учет рабочего времени — суммированный.
Отпуск: 28 календарных дней (основной) + доп. за вредность (7-14 дней) + за нестандартное рабочее время.
Соцгарантии: ОМС, СЗВ-ТД, ДМС (часто по корп. программам Минобороны), путевки в санатории ВОО/Минобороны.
Проезд: Оплата проезда к месту службы и обратно (раз в год/вахту) при вахтовом методе.

Процедура трудоустройства: Пошаговая инструкция

Шаг 1. Поиск актуальной информации

Официальные источники вакансий:

Сайт «Карьера.Минобороны.РФ» (раздел «Вакансии» -> Выбор региона/вида войск -> Ввод номера части 35181).
Сайт Госуслуг (Работа в России), раздел «Вакансии госсектора».
Официальный сайт воинской части (если имеется) или сайт объединения/армии, в состав которой входит в/ч 35181.
Пункт вербовки (ПВ) по месту жительства или непосредственно в части.

Шаг 2. Подготовка пакета документов

Для контракта:

Заявление на имя командира в/ч 35181 (образец в ПВ или на сайте).
Паспорт гражданина РФ (оригинал + копии 1 стр., прописка).
Свидетельство о рождении (оригинал + копия).
Документ об образовании (оригинал + копия + приложение).
Военный билет / Уведомление с военкомата (оригинал + копия всех заполненных стр.).
СНИЛС (оригинал + копия).
ИНН (копия).
Медицинская карта (выписка из амбулаторной карты за последние 5 лет, форма 025/у) + справки от узких специалистов (невролог, психиатр, нарколог, дерматовенеролог, фтизиатр, окулист, ЛОР, хирург/проктолог) — свежее, не старше 1-3 мес.
Автобиография (рукописная, подробная).
Фото 3х4 (матовые, 6-8 шт.).
Справка об отсутствии судимости (своевременная, через Госуслуги или МВД).
Документы о семье (свидетельства о браке/разводе, рождении детей — для пособий и жилья).

Для ГЛ (Трудовой договор):

Заявление на имя командира части.
Паспорт, СНИЛС, ИНН, Трудовая книжка (или СТД-Р), Диплом/Удостоверение квалификации.
Медицинская книжка (ЛМК) — обязательно с готовыми отметками врачей и лабораторными анализами.
Справка об отсутствии судимости.
Карта «Мир» для зарплатного проекта (или заявление на открытие).

Шаг 3. Прохождение отбора

Собеседование в кадровой службе / у начальника пищевой службы / командира части.
Психологическое тестирование (для контракта — в ПВ или психолог части).
Врачебно-врачебная комиссия (ВВК), для контракта (в военной больнице/поликлинике). Для ГЛ — предварительный медосмотр по форме 086/у в гражданской поликлинике (по направлению работодателя).
Проверка службой безопасности (СБ) — анкетирование, полиграф (возможно), проверка родственников/свойственников.
Испытательный срок (для ГЛ, до 3 мес., для контракта — стажировка/обучение в УЦ).

Шаг 4. Оформление

Контракт: Приказ о зачислении в военную службу, выдача воинского билета (если нет), назначение воинского звания, выдача форменного обмундирования, помещение в казарму.
ГЛ: Приказ о приеме на работу, трудовой договор (2 экз.), личное дело Т-2, знакомство с локальными актами (ПВТ, Охрана труда, Режим доступа, График смен).

Особенности службы в пищевом блоке в/ч 35181

Режим труда и отдыха

Работа в пищевом блоке подразумевает сменный график. Типичный день повара/кладовщика:

05:30 ⎯ 06:00 — Подъем, уборка казармы/жилища, личная гигиена.
06:00 ⎻ 06:30 — Утренний заряд / смена одежды на спецовку (белая санитарная).
06:30 ⎯ 07:00 — Прием пищи (завтрак личного состава).
07:00 ⎻ 14:00 / 15:00, Основная смена: Приемка поставок (утро), подготовка полуфабрикатов, варка/жарка/выпечка на обед, выдача рационов, мытье посуды, уборка цехов, подготовка заготовок на ужин/завтра. Перерыв на личный обед (15-20 мин);
14:00 ⎯ 15:00 — Сдача смены, инвентаризация остатков, заполнение журналов (форма № Н-14, Н-15, журнал пробы пищи).
Вечерняя смена (15:00 ⎯ 22:00) — Аналогично: ужин, уборка на ночь, приемка утренней поставки (молоко, хлеб).
Ночная смена / Дежурство — Дежурство по КПА/ПКП в учениях, выпечка хлеба (есть печь), обеспечение боевого дежурства.

Профессиональные риски и меры защиты

Термические ожоги / порезы: Использование СИЗ (рукавицы, фартуки, очки). Обучение охране труда раз в 6 мес.
Химическое воздействие: Работа с СМС (средствами мытья и дезинфекции). Наличие паспортов безопасности, средств индивидуальной защиты (респираторы, перчатки нитриловые).
Физические нагрузки: Подъем тяжестей (мешки с мукой/крупой до 50 кг, банки консервов, горячие котлы). Наличие тачноелектрокаров, подъемников, соблюдение норм подъема (для женщин до 15 кг, мужчин до 50 кг).
Микроклимат: Высокая температура и влажность в горячих цехах. Обязательная вентиляция, кондиционирование, питьевой режим.

Карьерные перспективы и обучение

Служба в пищевой службе дает реальные перспективы роста:

Получение ВУС (Военно-учетной специальности): Обучение в учебных центрах ВС РФ (например, 249-й УЦ г. Омск, 295-й УЦ г. Калуга и др.) по специальности «Повар», «Кладовщик», «Водитель КПА». Обучение бесплатно, зачетное время службы сохраняется.
Повышение квалификации: Курсы «Технолог пищевого производства», «Начальник смены», «HACCP в военном питании», «Автоматизированные системы учета довольствия (1С)».
Рост по службе: Повар -> Повар старший -> Начальник смены -> Заведующий столовой / Начальник пищевого склада -> Начальник службы довольствия роты/батальона -> Начальник службы довольствия части (офицерская должность).
Образование за счет Минобороны: Возможность получения высшего образования (заочно/вечерне) в ВУЗах Минобороны (Войенная академия логистики, ВАЛ г. Санкт-Петербург) по специальности «Обеспечение войск (доведение) материальными средствами».

Контакты для связи (Примерный шаблон)

Внимание: Конкретные номера телефонов, фамилии командиров, начальников кадровых служб и точные адреса дислокации являются сведениями ограниченного распространения (для служебного пользования). В открытых источниках их публиковать запрещено.

Как найти актуальные контакты в/ч 35181:

Пункт вербовки (ПВ) по вашему месту жительства. Адрес и телефон ПВ есть на сайте contract.mil.ru (раздел «Контакты пунктов вербовки»). Они позвонят в часть за вами.
Единый справочник Минобороны: ###-###-#### (горячая линия приема на службу по контракту). Оператор подскажет телефон кадровой службы конкретной части или свяжет с ответственным офицером вербовки.
Официальный сайт части/объединения. Часто в разделе «Контакты» или «Для желающих служить» указан телефон дежурного по части или штаба.

Почтовый адрес для отправки документов/резюме:

Российская Федерация,  (регион/край/область),
 г./п. ,
 В/ч 35181
 Командиру части
 От кадр. службы / Нач. пищ. службы
 (Ф.И.О. кандидата, контактный тел.)

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Можно ли устраиться поваром без ВУС (военной специальности)?: Да. Прием на службу по контракту на должность «Повар» без ВУС возможен с направлением на обучение в Учебный центр ВС РФ (срок обучения 1.5 ⎻ 3 месяца). За время обучения выплачивается денежное содержание курсанта. Для ГЛ (трудовой договор) ВУС не требуется, нужны курсы/диплом повара или стаж.
Предоставляется ли жилье поварам-контрактникам?: Да. При отсутствии жилья в собственности на месте службы (у военнослужащего и членов семьи) предоставляеться служебное жилье (комната в казарме/общежитии) или выплачивается НСЖ (денежное пособие за жилье) в размере, установленном для данного субъекта РФ.
Какой график работы у гражданских поваров/кладовщиков?: Чаще всего — сменный (2 дня через 2, или 1/3) с учетом суммированного учета рабочего времени. В период учений/полевых выходов возможен вахтовый метод (недели в поле). График утверждается приказом командира части.
Есть ли надбавка за вредность/опасность для поваров?: Да. Должность «Повар» включена в Перечень № 1 (вредные условия) или Перечень № 2 (опасные условия) в зависимости от условий труда (работа с кипящими жидкостями, паром, острыми инструментами). Обычно это 3-й класс вредности (доп. отпуск 7 дней, доп. оплата не менее 4% тарифной ставки, льготная пенсия при накоплении стажа).
Могут ли взять женщину на должность повара/кладовщика в/ч 35181?: Да. Женщины призываются на военную службу по контракту на должности сargent/ст. сержант (повар, кладовщик) и офицеры (начальник склада, технолог). Как ГЛ — без ограничений по полу, если мед. комиссия разрешает работу на данном производстве;

Работа в пищевой службе воинской части в/ч 35181, это стабильное трудоустройство с гарантированным соцпакетом, возможностью профессионального роста и получения воинской специальности. Спрос на квалифицированных поваров, кладовщиков и технологов в системе Минобороны РФ остается стабильно высоким.

Рекомендация: Не ждите появления вакансии на публичных биржах труда. Активно действуйте: позвоните по телефону ###-###-####, обратитесь в ближайший Пункт вербовки или направьте резюме и сканы документов на почту кадровой службы части (запросите адрес по телефону горячей линии). Подготовьте медицинские справки заранее — это самый длительный этап.

Статья носит информационно-справочный характер. Условия приема, список вакансий и размеры выплат могут изменяться. Окончательная информация предоставляется в кадровой службе в/ч 35181 или Пункте вербовки.