Бесплатная консультация юриста

+7 (800) 302-87-29

Реклама jurik.ru

Прохождение санитарно-гигиенического обучения (так называемого «санитарного минимума») является обязательным требованием для всех работников мореплавания без исключения. Наличие действующей личной медицинской книжки (ЛМК) с отметкой о пройденном обучении — условие допуска к работе на суде. В данной статье мы подробно разберем структуру экзамена, ключевые тематические блоки, приведем примеры типовых вопросов с ответами, а также проанализируем доступные инструменты для подготовки, включая мобильные приложения.

Нормативная правовая база для плавсостава

В отличие от работников торговли или общепита, для моряков санитарный минимум регулируется специфическими документами, учитывающими условия автономного плавания, работу с грузами, питьевой водой и отходами.

Приказ Минздрава РФ от № 29н «Об утверждении Перечня работ, на которых должны допускаться лица, прошедшие предварительные и периодические медицинские осмотры…» (включает плавсостав).
СанПиН -21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (разделы о питьевой воде, воздухе, отходах).
МУК -10 «Руководство по санитарно-гигиеническому обучению лиц, нанимаемых на работу на морском транспорте» (фундаментальный методический документ).
Морской трудовой кодекс РФ (ст. 214, 219) и Трудовой кодекс РФ (ст. 212, 214).
Международная конвенция МЛК-2006 (Maritime Labour Convention) — стандарты размещения, питания, медицинской помощи и гигиены на борту.

Структура экзаменационного билета для матроса

Тест обычно состоит из 20–30 вопросов с выбором одного или нескольких правильных вариантов ответа. Проходной балл, не менее 80–90% правильных ответов (зависит от требований конкретного Центра гигиены и эпидемиологии / РОСПОТРЕБНАДЗОР). Время на прохождение ограничено (обычно 30–40 минут).

Основные тематические блоки:

Законодательство и организация санитарного надзора на транспорте.
Гигиена труда матроса: вредные и опасные производственные факторы (шум, вибрация, климат, подвижность судна, работа на высоте/в замкнутых пространствах). СИЗ: респираторы, перчатки, каски, костюмы химзащиты.
Санитарное содержание судна: требования к жилым и служебным помещениям, санитарным узлам, галлере, пантри, холодильникам, отсекам грузовых.
Питьевое водоснабжение: источники набора воды, обработка (хлорирование, УФ, фильтрация), контроль качества (журналы отбора проб, экспресс-тесты), дезинфекция цистерн и трубопроводов.
Питание плавсостава: нормы расклада, приемка продуктов (ветеринарные сертификаты), хранение (смежность, температурные режимы), готовка, раздача пищи, учет остатков.
Управление отходами на борту (MARPOL 73/78, Приложение V): раздельный сбор, хранение, переработка (инцинераторы, компостеры), сброс в море (дистанция от берега, переработанные/непереработанные), журнал отходов (Garbage Record Book).
Профилактика инфекционных и паразитарных заболеваний: карантинные меры, изоляция больных, дезинфекция кают/общих мест, борьба с грызунами и насекомыми (дезинсекция, дератизация), действия при подозрении на опасные инфекции (холера, язвенная лихорадка, COVID-19, кишечные инфекции).
Первая помощь и личная гигиена: правила личной гигиены, действия при травмах, ожогах, отравлениях, применение аптечки (состав аптечки по Приказу Минтранса/Минздрава).

Примеры типовых вопросов и правильные ответы

Ниже приведены релевантные для 2026 года вопросы, соответствующие актуальным СанПиН и МУК. Формулировки могут незначительно отличаться в конкретных тестах ЦГСЭН.

Блок А: Законодательство и общие положения

Вопрос 1: Каким документом утверждается перечень работ, связанных с возможностью заражения инфекционными заболеваниями, для которых обязательно проведение санитарно-гигиенического обучения?

Правильный ответ: Приказ Минздрава РФ от № 29н (п. 2, приложение № 2).

Вопрос 2: Как часто матрос должен проходить периодическое санитарно-гигиеническое обучение (проверку знаний санитарного минимума)?

Правильный ответ: Ежегодно (не реже 1 раза в 12 месяцев). Для отдельных категорий (работники галлери, водоводов) — возможно чаще по решению санитарного врача судна/предприятия.

Вопрос 3: Кто на борту судна несет непосредственную ответственность за соблюдение санитарных правил и проведение санитарно-гигиенического обучения плавсостава?

Правильный ответ: Капитан судна (намечающий старшего помощника или санитарного врача/медика за организацию).

Блок Б: Питьевое водоснабжение (Критически важный раздел)

Вопрос 4: Каков минимально допустимый остаточный хлор в питьевой воде в сети водоснабжения судна в точке отбора (по СанПиН -21)?

Правильный ответ: 0,3–0,5 мг/дм³ (свободный хлор) или 0,8–1,2 мг/дм³ (связанный хлор) в зависимости от режима хлорирования. Контроль — ежедневно (утро/вечер).

Вопрос 5: Какие действия обязан совершить матрос (водовод), если экспресс-тест показал отсутствие остаточного хлора в питьевой воде?

Правильный ответ: 1. Немедленно сообщить старшему помощнику/капитану. 2. Прекратить раздачу воды для питьевых целей. 3. Провести дохлорирование цистерны/сети. 4. Повторно замерить хлор через 30 мин. 5. Внести запись в Журнал контроля качества питьевой воды. Раздача возобновляется только при норме.

Вопрос 6: Какой документ подтверждает качество воды, забортованной в порт?

Правильный ответ: Сертификат качества питьевой воды (выдается портовым санитарным органом/водоканалом) + Акт отбора проб на борту + протокол лабораторных анализов (бактериологический, химический).

Блок В: Питание и галлейное хозяйство

Вопрос 7: Какая максимальная температура хранения свежей рыбы в холодильнике галлери?

Правильный ответ: От 0 до +2 °C (срок хранения до 24 часов). При -2…-3 °C — до 48 часов.

Вопрос 8: Запрещается ли совместное хранение в одном холодильнике сырой и готовой продукции?

Правильный ответ: Запрещается. Допускается только при наличии отдельных камер/отсеков или герметичной упаковки готовой продукции на верхних полках, сырой — на нижних (принцип «сверху готовое, снизу сырье»).

Вопрос 9: Каков порядок действий повара/матроса галлери при обнаружении признаков порчи продуктов (заплесневелость, инородный запах, поврежденная упаковка)?

Правильный ответ: 1. Изъять продукцию. 2. Оформить Акт об отборе/уничтожении (комиссия: капитан, старший помощник, повар/санитарный врач). 3. Уничтожить или вернуть поставщику (в порту). 4. Провести дезинфекцию места хранения. 5. Внести запись в журнал учета отборов.

Блок Г: Отходы и экология (MARPOL, Приложение V)

Вопрос 10: На каком минимальном расстоянии от ближайшей суши разрешен сброс в море переработанных (перемеленных) пищевых отходов?

Правильный ответ: 3 морские мили (если перемелены/размолоты до частиц < 25 мм). Непереработанные пищевые отходы — 12 миль.

Вопрос 11: Категорически запрещен к сбросу в море в любом месте океана?

Правильный ответ: Пластик (включая синтетические канаты, сети, пакеты, тару), синтетические материалы, нефтепродукты, вредные вещества в упаковке.

Вопрос 12: Кто ведет Журнал учета отходов (Garbage Record Book) и как часто?

Правильный ответ: Ведет старший помощник (или уполномоченный офицер) при каждой операции: сброс, сжигание, высадка на берег, случайная потеря. Записи делаются на английском языке (или языке экипажа + английский).

Блок Д: Профилактика инфекций и дезинфекция

Вопрос 13: Какие дезинфицирующие средства разрешены для обработки поверхностей в пищевых блоках (галлери, пантри)?

Правильный ответ: Только средства, включенные в Реестр МР РФ (Министерства промышленности и торговли) и имеющие заключение РОСПОТРЕБНАДЗОРА на применение в пищевых объектах (например, на основе хлорсодержащих соединений, ПАВ, перекисных соединений — по инструкции). Запрещены хлорка, аммиак, фенольные средства без заключения.

Вопрос 14: Действия матроса при обнаружении у себя симптомов острого кишечного заболевания (тошнота, рвота, диарея, лихорадка) в рейсе?

Правильный ответ: 1. Немедленно обратиться к санитарному врачу/медику/капитану. 2. Исключение от работы на пищевом блоке/водоводе. 3. Изоляция (отдельная каюта/изолятор). 4. Сдача анализов (при возможности). 5. Дезинфекция каюты и санузла. 6. Допуск к работе только после выздоровления и отрицательных бакпосевов (по решению врача).

Вопрос 15: Что такое «дезинсекция» и «дератизация» на судне? Кто их проводит?

Правильный ответ: Дезинсекция — уничтожение насекомых (тараканов, мух, комаров, клопов). Дератизация — борьба с грызунами; Проводятся специализированными дезинфекционными станциями/организациями (в порту) или обученным плавсоставом (профилактические мероприятия) по графику, утвержденному капитаном. Обязательно ведение Журнала дератизации/дезинсекции.

Блок Е: Гигиена труда и СИЗ

Вопрос 16: Какие средства индивидуальной защиты (СИЗ) обязательны при работе с дезинфицирующими растворами (разбавка, обработка поверхностей)?

Правильный ответ: Резиновые перчатки (кислотощелочеустойчивые), защитные очки (закрытого типа) или маска для лица, респиратор (при аэрозольном распылении/плохой вентиляции), фартук/комбинезон не впитывающий влагу.

Вопрос 17: Какой класс шумозащитных вкладышей/наушников необходим при уровне шума в машинном отделении 105 дБ(А)?

Правильный ответ: СИЗ должны обеспечивать снижение шума до допустимого уровня (80 дБ(А) по ГН 2.2.4/2.1;8). Требуется SNR (Single Number Rating) не менее 25–30 дБ. Выбор по таблицам ГОСТ 12.4.051-87 / ГОСТ Р EN 352.

Особенности Личной медицинской книжки (ЛМК) моряка

ЛМК для плавсостава имеет важные отличия от «наземной»:

Вакцинации: Обязательные прививки по календарю + эпидемические показания (гепатит А, тифоид, холера, желтая лихорадка — по маршруту судна, МЛК-2006). Вносятся в раздел «Профилактические прививки».
Медицинские осмотры: Предрейсовый (перед каждым рейсом/контрактом) и периодический (раз в год/2 года в зависимости от возраста и должности). Результаты вносятся в ЛМК врачом ЦГСЭН или морской больницы/поликлиники.
Отметка о санитарном минимуме: Ставится печатью ЦГСЭН/РОСПОТРЕБНАДЗОРА с датой следующей проверки.
Электронная ЛМК: С 2024–2025 гг. активен переход на электронный формат (ЕРМК — Единый реестр медицинских книжек). Проверка подлинности по QR-коду на обложке или в приложении «Госуслуги» / портале РОСПОТРЕБНАДЗОРА.

Инструменты для подготовки: Обзор приложений и ресурсов

Многие матросы используют мобильные тренажеры для самоподготовки. Важно понимать: результаты в приложениях не заменяют официальный экзамен в ЦГСЭН, но отлично помогают выявить пробелы.

Приложение «Санминимум тесты с ответами» (App Store / Google Play)

Один из популярных тренажеров (разработчик *, версия 3.3.2 от ).

Функционал:

Режим «Подготовка»: Изучение вопросов с подсветкой правильных ответов.
Режим «Марафон»: Прохождение всех вопросов без ограничений по времени и ошибкам.
Режим «Экзамен»: Симуляция реального теста (таймер, лимит ошибок, случайная выборка).
Работа над ошибками: Анализ неверных ответов после прохождения.
Офлайн-работа: Критично для моряков в рейсе без интернета.

Важное ограничение (на ):

По отзывам пользователей (плавсостав), база вопроса приложения на данный момент ориентирована преимущественно на работников продовольственной торговли и общепита (СанПиН 2.3/3.1). Специфические вопросы для моряков (водоснабжение судна, MARPOL, карантин на борту, гигиена машинного отделения, специфика ЛМК моряка) в бесплатной/базовой версии могут отсутствовать или быть представлены неполно.

Рекомендация: Используйте приложение для закрепления «базы» (личная гигиена, общая дезинфекция, пищевые отравления, СИЗ), но обязательно изучайте профильные материалы по МУК -10 и Приложению V MARPOL отдельно.

Альтернативные источники подготовки:

Сайт РОСПОТРЕБНАДЗОРА / региональных ЦГСЭН: Часто публикуют демо-версии тестов для плавсостава.
Учебные пособия МАРТЕК / ГУМРФ / СПбГМУ им. адм. Макарова: Выпускают актуальные сборники тестов «Санитарный минимум плавсостава».
Корпоративные системы обучения (LMS) кревинговых компаний: (V.Ships, Wallem, Fleet Management, * и др.) — часто имеют свои модули Sanitary Minimum / Hygiene Training.
Приложение «ДЕЛЬТА-БЖС» (по запросам пользователей): На данный момент в App Store не найдено, однако тема БЖС (Безопасность Жизнедеятельности Суда) тесно переплетается с гигиеной (пожарная безопасность галлери, эвакуация из изолятора).

Алгоритм успешной сдачи экзамена в 2026 году

Уточните программу в своем ЦГСЭН: Позвоните в отдел гигиенического обучения по месту получения ЛМК (или месту регистрации судоходной компании). Уточните: «Есть ли отдельный билет для плавсостава/моряков или общий с торговлей?».
Распечатайте/скачайте МУК -10: Это «библия» для матроса. Выучите таблицы: нормы воды, температуры хранения, дистанции сброса отходов, концентрации дезинфицирующих растворов.
Пройдите 3-5 полных симуляций «Экзамен» в приложении или на сайте ЦГСЭН за замером времени.
Разберите каждую ошибку: Не просто запомните букву ответа, а найдите в СанПиН/МУК обоснование.
Подготовьте документы: Паспорт, ЛМК (старая или бланк новой), направление от кревинговой компании/работодателя, фото 3×4 (если бумажная ЛМК), оплата госпошлины/услуг (уточните сумму).
Электронная запись: Многие ЦГСЭН пишутся только через Госуслуги или портал «Здоровье» региона. Запишитесь заранее.

Частые ошибки матросов на экзамене (Чек-лист для повторения)

Путаница в дистанциях сброса отходов (3 vs 12 vs 25 миль).
Незнание норм остаточного хлора (путают с базовым/базовым+).
Неумение заполнять Журнал отходов (Garbage Record Book) — категории отходов (A, B, C, D, E, F, G, H, I, K).
Игнорирование требований к СИЗ при работе с химикатами (работа в обычных перчатках/без очков).
Незнание алгоритма действий при подозрении на групповое заболевание на борту (сообщение капитану -> капитан -> портовое санитарное -> карантин).
Путаница в сроках хранения продуктов в морозильнике (-18°C vs -25°C) и на термостатах (горячее не ниже 60°C).

Сдача санитарного минимума для матроса — это не просто формальность для получения штампа в ЛМК. Это гарантия безопасности экипажа, сохранности груза и соответствия международным конвенциям (МЛК-2006, MARPOL). В 2026 году акцент проверяющих органов смещен на практическую готовность: умение заполнить журналы, правильно развести дезинфицирующее средство, отсегрегировать отходы и действовать при аварии с питьевой водой.

Используйте мобильные тренажеры (как «Санминимум тесты с ответами» v.3.3.2+) для отработки скорости и базовой теории, но основу знаний черпайте в первоисточниках: МУК -10, СанПиН -21, Приложение V MARPOL. Удачной сдачи и чистых палуб!

Данная статья носит информационный характер. Тексты вопросов на официальном экзамене в Центре гигиены и эпидемиологии (РОСПОТРЕБНАДЗОР) могут отличаться. Окончательный список вопросов уточняйте в органе, выдающем ЛМК. Данные актуальны на .