Воинская часть 58198 — 1‑й гвардейский танковый полк имени маршала
бронетанковых войск М. Е. Катукова‚ входящий в состав 2‑й Таманской мотострелковой дивизии.
Во время учебных сборов (учебка) особое внимание уделяется питанию личного состава:
правильный рацион поддерживает боеспособность‚ ускоряет восстановление после
интенсивных физических нагрузок и способствует общему моральному состоянию.
Организация столовой в ВЧ 58198
- Адрес столовой: Московская область‚ Наро‑Фоминский район‚ посёлок Калининец‚
ул. Лесная‚ д. * (дом 8‚ корпус 2). - Телефон приемной: +7 (495) ‑‑.
- Время работы: 07:30 – 20:00 (сменный график‚ уточняйте у командира столовой).
- Ответственный за питание: старший прапорщик * (контакт через служебный мессенджер).
Состав типового рациона
Меню составляется с учётом требований Минобороны РФ к суточной калорийности
(≈ 3500 ккал для бойцов‚ 2500 ккал – для обслуживающего персонала) и баланса
белков‚ жиров и углеводов. Ниже – примерный план питания на один учебный день.
| Время | Блюдо | Калорийность |
|---|---|---|
| 07:30 – 08:00 | Завтрак: каша овсяная с молоком‚ яичница‑скрэмбл (2 шт.)‚ хлеб ржаной‚ творог 5 % жира‚ чай/кофе | ≈ 750 ккал |
| 10:30 – 10:45 | Перекус: фрукт (яблоко/банан)‚ батончик «Энергетик» | ≈ 200 ккал |
| 13:00 – 13:30 | Обед: суп «Щи» со сметаной‚ мясное блюдо (телячья отбивная в кляре или куриные бедра)‚ гарнир (картофельное пюре или гречка)‚ салат из свежих овощей‚ компот | ≈ 1100 ккал |
| 16:00 – 16:15 | Полдник: кефир 200 мл‚ сухарики‚ орехи (миндаль/грецкий орех) | ≈ 250 ккал |
| 19:00 – 19:30 | Ужин: рыба (треска/сельдь) в томатном соусе‚ овощное рагу‚ хлеб цельнозерновой‚ чай | ≈ 900 ккал |
Особенности питания в учебных условиях
- Питание в полевых условиях. При выездных учениях столовая переходит в
мобильный пункт питания (МПП). Меню упрощается‚ но сохраняется баланс
макронутриентов: сухие смеси «Полный рацион»‚ консервы‚ сухари. - Диетическое питание. Для военнослужащих с медицинскими показаниями
предусмотрены отдельные рационы (низкосолевые‚ безглютеновые). - Контроль качества. Все продукты проходят проверку в отделе
продовольственного снабжения‚ а готовые блюда – контроль санитарных
норм (санитарный контрольный лист № ‑). - Обратная связь. После каждой смены бойцы заполняют анкету
«Оценка питания»‚ результаты которой учитываются при корректировке меню.
Популярные блюда‚ которые «любят» бойцы ВЧ 58198
- «Танковый борщ» – густой борщ с говядиной‚ свёклой и сметаной‚ подаётся
с пампушками. - «Катуковский плов» – рассыпчатый плов с курицей‚ морковью и специями.
- «Энергетический омлет» – 4‑яичный омлет с ветчиной‚ сыром и зеленью‚
подается с цельнозерновым хлебом. - «Таманский салат» – свежие овощи‚ отварная куриная грудка‚
оливковое масло‚ лимонный сок.
Как оформить запрос на питание (для новобранцев и курсантов)
Для получения информации о рационе‚ особенностях диет или изменении меню необходимо:
- Обратиться к командиру столовой (офицер * ‚ телефон: +7 (495) ‑‑**);
- Заполнить форму «Заявка на изменение рациона» в электронном журнале
«Военный Питательный Портал» (доступ через корпоративный VPN). - Получить подтверждение от службы продовольственного снабжения
(контакт: отдел снабжения‚ телефон +7 (495) ‑‑).
Контактные данные (частично скрыты)
Воинская часть 58198
Адрес: Московская область‚ Наро‑Фоминский район‚ посёлок Калининец‚ ул. Лесная‚ д.
Телефон: +7 (495) ‑‑
E‑mail: vch58198@mil.ru
Сайт: mil.ru/58198
Питание в ВЧ 58198 построено по принципу «качественно‑питательно‑вовремя».
Сбалансированный рацион‚ строгий контроль качества и возможность обратной связи
обеспечивают высокую боеспособность личного состава как в мирное время‚ так и
во время учебных и боевых задач. При правильном подходе к организации столовой
каждый военнослужащий получает необходимую энергию для выполнения поставленных
заданий.
Статья составлена на основе открытых источников и официальных рекомендаций
Минобороны РФ. Все персональные данные скрыты в соответствии с требованиями
конфиденциальности.